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天水清相入
秋冬气始交
今天0时35分23秒
我们将迎来节气
“立”为始,“冬”为终
这是属于冬季的第一个节气
立冬
万物休藏,寒风起,养生意
立冬三候
一候 水始冰:水面初凝,未至于坚也。
二候 地始冻:土地凝寒,未至于坼。
三候 雉入大水为蜃。
当暖阳退避,凉风起时,立冬悄然而至。这一节气,古人以默契迎接冬日的序曲。立冬,非单纯的寒冷,更是智慧养生的开始。
冬之肇始,养生之本
轻寒初至,宜养精蓄锐。温衣护体,食补为先。此时,以温润为道,选食热量稍高之物,如羊肉、鸡肉,以暖胃生热。同时,适量摄取坚果,亦可强身健体。
美食与养生,冬日双行
立冬养生,宜“补冬”,乃秋收冬藏之意。烹羊肉汤以驱寒,煮红枣姜茶以暖身。不忘加入当归、黄芪,既可滋味又能补气。
简言之,立冬如是
衣暖食热,心静身健。立冬,让我们以古人之智,养生之道,迎接冬日的到来。让我们不忘回顾,也不失前行,与自然和谐相处,享受冬日之美。
立冬养生
中国人有“立冬补冬”的习俗,按天人相应的中医养生原则,秋冬季节正是适时进补,吸收营养物质,补充机体消耗的最好季节。
立冬“三个肉”
羊肉——温胃御寒
羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在立冬之后食用,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。
鸽肉——壮体补肾
俗语说“一鸽胜九鸡”,鸽子肉的营养一直为人们认可,有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效,且易于消化,非常适合立冬之后食用。
鱼肉——益智健脑
营养丰富,脂肪含量低的鱼肉非常适合立冬之后进补食用,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼肉也具有益智、健脑等作用。
立冬“三杯茶”
黑茶——降脂降压
黑茶里富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等,能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
红茶——预防流感
立冬之后,流感多发,喝红茶可以有效预防流感。红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻。
乌龙茶——防止干燥
立冬以后,嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一,而乌龙茶有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。所以,立冬之后多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏而出现肌肤干裂的情况。
立冬“三碗粥”
红枣芝麻粥——擅补肾气
立冬后天气更冷,肾气不足的人会感觉手脚冰冷。推荐喝红枣黑芝麻粥,能迅速温暖身体,也助于体内微循环,尤其适合手脚冰凉或便秘者。
腊八粥——养生助消化
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,在冬季的时候,喝腊八粥不但能助消化,还能帮孕妇补铁,也有补血的功效。
小米麦仁粥——安神养胃
冬天很多人都有胃寒不适的问题,这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很好的安神养胃作用;麦仁含有丰富优质的植物蛋白和维生素B,还含有降血压肽等营养物质,有补虚、厚肠胃、强气力的功能。